नैनीताल- कुमाऊं विश्वविद्यालय के विजिटिंग प्रोफेसर निदेशालय तथा जंतु विज्ञान विभाग द्वारा कला संकाय सेमिनार हाल में हेल्थी लाइफ स्टाइल फोर प्रिवेंशन ऑफ लाइफ स्टाइल डिसीज विषय पर डॉक्टर दीपक पांडेय चाइल्ड स्पेशलिस्ट का विशेष व्याख्यान आयोजित किया संचालन निदेशक प्रो ललित तिवारी ने किया ।डॉक्टर दीपक पांडे एवम कार्य परिषद के सदस्य एडवोकेट कैलाश जोशी का पुष्प गुच्छ एवम शॉल उड़ाकर सम्मानित किया गया ।
डॉक्टर दीपक पांडे ने अपने व्याख्यान में बताया की आजकल नौजवान अपने खाने एवम डेली लाइफ को तरीके से नहीं जी रहे है ।डॉक्टर पांडे नए कहा कि 100 में से एक बच्चा डायबिटिक है 20 में से एक को बीपी है वैट एवम मोटापा बड़ रहा है । डॉक्टर पांडे ने कहा कि 20 वर्षो से हमारा खान पान बदला है हम खेल नहीं खेलते बल्कि मोबाइल पर ज्यादा समय देते है । उन्होंने कहा कि बचो के मानसिक स्वास्थ पर विदेश ध्यान देने की जरूरत है । चूज राइट , ईट राइट एंड मेक हेल्थ।
हर दिन बैलेंस डाइट ले नाश्ते में 25प्रतिसत कैलोरी जरूर ले लंच में 25प्रतिसत तथा डिनर में 250प्रतिसत कैलोरी ले तथा 12प्रतिसत मिड मॉर्निंग तथा 12प्रतिसत इवनिंग में ले। डॉक्टर पांडे नए कहा की प्रत्येक युवा को प्रतिदिन 2000 कैलोरी की जरूरत होती है । खाने में सीरियल्स , दाल,फल , सब्जियां,दूध दही एवम पानी जरूर ले ।उन्होंने कहा गो फूड , ग्रो फूड ,ग्लो फूड का प्रयोग करे ।प्रतिदिन 25ग्राम तक फाइबर जरूर ले । बाजरा ,मडवा,स्प्राउट्स ,सोयाबीन ,चांस , नट्स ,सीड्स ,ज्यादा ले। बीमारी की जड़ ये पेट ही है ।
पालक,मेथी , लोहे का बर्तन ,पनीर ,तथा सीजनल सभी तथा फल जरूर खाएं। आधी जनसंख्या आयरन की कमी में है । मट्ठा ,आम पन्ना ,लस्सी ,नींबू पानी ,जल ,नारियल पानी बेहतर है । जंक फूड न खाए क्योंकि इसमें लो प्रोटीन ,फाइबर ,विटामिन एवम मिनरल है इससे प्रयोग में न लाए।प्रतिदिन 25 ग्राम चीनी तथा 5ग्राम नमक की सीमा का पालन करे और व्यायाम जरूर करे ताकि आप स्वस्थ रहे तथा संकल्प संपूर्ण, स्वास्थ को पूर्ण कर सके ।कार्यक्रम में डॉक्टर मनोज आर्य कार्यकारी विभागाध्यक्ष जंतु विज्ञान ने स्वागत किया तथा कार्य परिषद सदस्य एडवोकेट कैलाश जोशी ने इससे सार्थक पहल बताते हुए सभी के स्वस्थ रहने की कामना की ।
प्रो ललित तिवारी ने सभी का धन्यवाद किया ।कार्य क्रम में 101 शिक्षक ,शोधार्थी ,विद्यार्थी उपस्थित रहे । डॉक्टर दीपिका गोस्वामी ,डॉक्टर हिमांशु लोहनी ,डॉक्टर नवीन पांडे ,डॉक्टर संदीप मैंडोली,डॉक्टर नेत्रपाल शर्मा , डॉक्टर सीमा चौहान डॉक्टर नगमा ,डॉक्टर उजमा , डॉक्टर सीता , लता नितवाल ,प्रांजलि तिवारी ,आस्था मेहता ,वसुंधरा लोधियाल,कुजिका दुर्गा पाल ,स्वाति जोशी आदि उपस्थित रहे।
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